特定保健指導やアスリート向けの栄養指導、社員食堂や保育園の給食監修、また栄養学などのセミナー講師も経験。自分自身が生まれながら抱えていたアトピーなどのアレルギー体質を、食事で改善させた経験から、食と健康のつながりを 1 人でも多くの人に実感、体感して頂きたく、現在は栄養相談やセミナー、執筆などで様々な場所で活動中。そして家庭においては、1児の母として育児を日々奮闘中！